Pasta pesto sajttal

…a friss fűszerektől kap különleges ízt, ezt semmiképp ne hagyjuk ki A receptet egy titokzatos olvasónk küldte, aki nem árulta el a nevét… Köszönjük! Hasonló kategóriák rukkola pesto télire pesto

Mentás-joghurtos padlizsánsaláta

…köményes-joghurtos öntetet. Olajjal megkent, sütőben átmelegített pita szeletekkel az igazi. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák Rukkola repa salata pita töltelékek rukkola tartósítása télre rukkola télire rukkola rukkola eltev��se t��lire…

Rukkola saláta citromos gombával és szardíniával

…leve, só, bors, 1 zacskó rukkola. Elkészítés: Egy nagyobb serpenyőben egy evőkanálnyi olajat hevítünk. Legalább egy, de aki szereti, akár három fokhagymagerezded is szétnyomunk, aztán hozzáadjuk egy fél citrom levét…

Bavette pesto szósszal

…Bavette tésztát bő, sós vízben főzzük „al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára), szűrjük le, és keverjük össze a pesto szósszal. A Barilla Chef tippje: Karakteresebb íz elérése érdekében adhatunk…

Spagetti rákkal és rukkolával

…dl száraz fehérbor friss vagy szárított bazsalikom só bors 30 dkg tisztított rák 1 citrom 4 marék rukkola reszelt parmezán sajt Elkészítés: A tésztát forrásban lévő sós vízben al dente…

Rukkolasaláta pácolt gombafalatokkal

Hozzávalók: 2 tojás só fehérbors 1 kis fej vöröshagyma 4 közepes paradicsom 10 dkg rukkola 2-3 evőkanál fehérborecet vagy citromlé 1 kávéskanál csípős mustár 1-2 csipet porcukor 4 evőkanál olívaolaj…

Sonkába tekert mozzarellagolyók rukkolával

Hozzávalók: 25 dkg pici mozzarellagolyó rukkola 30 dkg koktélparadicsom olívaolaj 20 dkg pármai sonka balzsamecet 1/2 fej radicchio saláta kristálycukor só bors Elkészítés: A mozzarellagolyókat a pármai sonka szeletekbe tekerjük….

Tenger(ny)i finomság

…olajon 1-2 percig pirítom, ha kész, a tejszínbe rakom. Végül a rukkolát alaposan megmosom. Egy tányérra 4 hal kerül, mellé egy adag rukkola, amelyre egy kiskanál kaviárt teszek. A tintahalas…

Sajtos rakott

…majd felváltva rétegezve építsd újra a paradicsomot. A salátalevelekkel tedd tányérra, majd locsold meg a maradék olajos pestóval. Tanácsok: Pestot készíthetsz te is, ennek módját megtalálhatod a receptjeim között. A…

Gombás-pestós Lasagne

…keverjük össze a besamellell és a Barilla Pesto alla Genovesével. 3. Egy tepsi aljára tegyünk 2 levél tésztát, szedjünk rá a pestós-gombás besamelből, szórjuk meg a reszelt juhsajttal, majd ismét…